Winterpause für Kutterfahrten

01.11.22 bis 31.03.2023

Liebe Fischfreunde,

der Herbst hat uns voll umgarnt, die Blätter fliegen uns um die Ohren – wir machen erstmal Kutterfahrt-Pause. Das Seemannsgarn wird in den nächsten Monaten vorwiegend für warme Pullover und mollige Unterhosen genutzt und unsere Schiffe werden auf die kommende Saison vorbereitet.

Eine tolle, aufregende und unterhaltsame Sommersaison liegt hinter uns. Es war die erste, in denen wir mit unseren Kutterfahrten starteten […]

Frischer Räucherfisch aus Niendorf

Zu Weihnachten

Liebe Fischfreunde,

es weihnachtet und die vertrauten Düfte wehen uns um die Nase. Doch was duftet weihnachtlicher als so richtig schön frischer Räucherfisch? Goldgelb, so herrlich strahlend wie ein kleiner Weihnachtsstern…

Oh, wir sind wohl formulierenderweise gerade ein wenig über das Ziel hinausgeschossen – aber… das riecht ja sooo gut. Was wir eigentlich sagen wollten:

Sie können gerne zum 23.12. und zum 24.12. Ihren Räucherfisch vorbestellen. Wir freuen uns […]

Frischer Räucherfisch aus Niendorf

Kurze Räucherpause – aber dann…

Liebe Fischfreunde,

in dieser Woche – also Ende August bis Anfang September – haben wir zur Abwechslung einmal keinen Räucherfisch. Dafür aber schönen Frischfisch. Räucherfisch gibt es natürlich auch bald wieder – nur eben diese Woche nicht.

Liebe Grüße,
Eure Fischer :)

(Veröffentlicht am 31.08.2021)

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Frischer Räucherfisch aus Niendorf

Freitag – Samstag – Sonntag

Liebe Fischfreunde,

gute Nachricht, leckere Nachricht: ab sofort erhaltet Ihr wieder frisch geräucherte Fische an unserem Stand im Hafen Niendorf. Da in der näheren Ostsee zur Zeit leider nur sehr wenig Fisch zuhause ist, haben wir uns entschlossen, frischen Rohfisch hinzu zu kaufen und stante pede für Euch zu räuchern.

Ist der zugekaufte Fisch dennoch frisch? Ja, ist er. Und lecker – das können wir […]