Fischverkauf: Dienstag bis Sonntag von 7.30 - 12.00 Uhr (Montag geschlossen) | Vorbestellungen: 0170 47 303 89 (14 - 20 Uhr)

Wie bitte? Nur 2 Kilo?


Wie bitte? Nur 2 Kilo?

(limitierte Abgabe, aber mehr für alle)

Hm, wie stellt man es an, eine eigentlich schlechte Nachricht in eine gute Nachricht umzuwandeln? So, wie es Businesscoaches und Verkaufsberater in Perfektion beherrschen? Probieren wir es mal…

Die schlechte Version:
ab sofort geben wir schweren Herzens pro Einkauf nur noch 2 Kilogramm Dorsch / Dorschfilet raus, weil wir kaum noch Fische fangen.

Die gute Version:
voller Freude können wir Euch mitteilen, dass ab sofort […]

Wie bitte? Nur 2 Kilo?

Wir sind umgezogen!


Wir sind umgezogen!

(in den gelben Stand Nr. 9)

Kennste das? Wenn Du eine Lieblingsfarbe, sagen wir mal Blau, hast? Und wie Du Dich in Blau so herrlich wohl fühlst, so erfrischt und blau? Das ist doch herrlich, was? Aber dann, so ganz plötzlich dann und wann fragst Du Dich dann, wann Du wohl lieber eine andere Farbe magst. Und dann wachst Du eines Morgens auf und fragst Dich: mag ich Blau? […]

Wir sind umgezogen!

Liegezeiten


Liegezeit vom 03.01.21 – 02.02.21

(So eine Art Betriebsferien)

Moin, liebe Fischfreunde.

Es ist bald wieder soweit: laut Verordnung haben wir Fischer sogenannte Liegezeiten einzuhalten. Das bedeutet nicht, dass wir uns in dieser Zeit auf die faule Haut legen oder die Zeit dazu nutzen, Schuppen aus den Haaren zu kämmen – nein, diese Auszeit soll dem Fischbestand zukommen. Zeit für uns, andere notwendige Arbeiten am Schiff zu erledigen, während es im Hafen bleibt. […]

Liegezeiten

Stellenangebot Fischwirt / Kutterfahrer

Stellenangebot Kutterfahrer

April bis Oktober 2021

Moin, liebe Fischfreunde,

wir suchen

  1. zur Einstellung ab April bis Oktober 2021 eine/n gelernte/n Fischwirtin/-wirt (m/w/d) für die Durchführung von Schaufischtouren.
  2. ab sofort: eine/n gelernte/n Fischwirtin/-wirt (m/w/d) für die Küstenfischerei.

Hier mal die Arbeitsbeschreibung zu 1, wie sie bei der Arbeitsagentur hinterlegt ist:

Sie sollten die berufsüblichen Kenntnisse besitzen und darüber hinaus die Befähigung haben eigenständig einen Fischkutter bis […]

Stellenangebot Fischwirt / Kutterfahrer

Das Geheimnis der kunterbunten Schatzkiste


Das Geheimnis der kunterbunten Schatzkiste

Unsere Flaschenpost ist angekommen

Moin, liebe Fischfreunde.

Ihr erinnert Euch? Vor nicht all zu langer Zeit erreichten uns auf mysteriöse Weise der Auftrag, zwei Flaschen mit Post darin dem Meer zu übergeben. Flaschenpost, wie man so schön sagt. Absender: die „Kunterbunte Kinderkiste“ aus Lübeck.

Natürlich nahmen wir unseren Teil der Mission an und ließen die Flaschenpost zu Wasser. Ob sie wohl gefunden werden?

Die […]

Das Geheimnis der kunterbunten Schatzkiste

Vorbestellung von Dorsch nicht möglich


Vorbestellung von Dorsch nicht möglich

Aufgrund aktueller Fangquotenvorgabe

Moin liebe Fischfreunde.

Wir werden immer wieder gefragt, ob Ihr Dorsch vorbestellen könnt. Leider nein – eine Vorbestellung von Dorschen ist derzeit nicht möglich.

Warum nicht? Aufgrund der aktuellen Fangquoten fischen wir nicht mehr nach Dorsch. Zwar kann es mal sein, dass ein vereinzelter Vertreter seiner Gattung sich als Beifang ins Netz verirrt – aber das kann man vorher nicht wissen. Von daher […]

Vorbestellung von Dorsch nicht möglich

Flaschenpost in der Ostsee – direkt aus Niendorf


Flaschenpost in der Ostsee

Direkt aus Niendorf

Moin liebe Fischfreunde.

Fliegen! Schweben! Baumhaus!

Was fehlt noch, was wir uns als Kinder gewünscht haben? Zum Beispiel eine Flaschenpost finden!

Abgeschickt vor langer Zeit, in fernen Gestaden. Von Stürmen umtost und schwer gebeutelt würde die mit Seetang bewachsene Flasche den vergilbten Hiferuf eines jungen, einsamen Matrosen an den Nord- oder Ostseestrand tragen. In den Ferien würde man hier die Flasche halb verborgen im Sand entdecken, an der […]

Flaschenpost in der Ostsee – direkt aus Niendorf

Auch in Niendorf: Existenz der Fischer in der Ostsee durch neue Fangquoten bedroht


Existenz der Fischer durch neue Fangquoten bedroht

Auch in Niendorf

Moin liebe Fischfreunde,
vor Kurzem hatte ich die Gelegenheit, Florian Gontek vom Spiegel ein Interview zu geben. Es geht um die Fangquoten und was diese für die Existenz der Fischer bedeuten, und welche Alternativen es gäbe. Ich finde, es ist ein sehr interessanter Beitrag entstanden.

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Auch in Niendorf: Existenz der Fischer in der Ostsee durch neue Fangquoten bedroht

Aufgrund der aktuellen Fangquoten: Anpassung der Fischpreise


Aufgrund der aktuellen Fangquoten:

Anpassung der Fischpreise

 

Moin, liebe Fischfreunde,

wir wünschen Ihnen ein frohes, neues Jahr. :)

Wir möchten gar nicht erst um den heißen Brei herumreden: leider sind wir aufgrund der aktuellen Fangquoten gezwungen, die Preise anzuheben. Nehmen wir beispielsweise den Dorsch: bisher haben wir Ihnen unsere Dorschfilets zum ähnlichen Preis (1,42 € / 100 Gr.) angeboten, wie Sie ihn beim Discounter (ca 1,40 € / 100 Gr.) bekamen.

Durch die […]

Aufgrund der aktuellen Fangquoten: Anpassung der Fischpreise

Fangquoten Ostsee für 2020: Fischer in Seenot!


Fangquoten Ostsee für 2020

Fischer in Seenot

Moin liebe Fischfreunde,
vorab: der folgende Beitrag zu den geplanten Fangquoten in der Ostsee zeigt, wie wichtig es für uns Fischer ist, wenn Ihr direkt bei uns Euren Fisch einkauft. Von der Frische einmal abgesehen: mit jedem direkt gekauftem Fisch rettet Ihr die Fischer, indem Ihr Ihnen beim Überleben helft. Sind wir erst einmal weg, werdet auch Ihr nur noch industriell gefangenen Fisch bekommen, der gerne […]

Fangquoten Ostsee für 2020: Fischer in Seenot!
Webdesign und Fotos: Tina Terras & Michael Walter für TERRAS Design
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