Aufgrund der aktuellen Fangquoten:
Anpassung der Fischpreise
Moin, liebe Fischfreunde,
wir wünschen Ihnen ein frohes, neues Jahr. :)
Wir möchten gar nicht erst um den heißen Brei herumreden: leider sind wir aufgrund der aktuellen Fangquoten gezwungen, die Preise anzuheben. Nehmen wir beispielsweise den Dorsch: bisher haben wir Ihnen unsere Dorschfilets zum ähnlichen Preis (1,42 € / 100 Gr.) angeboten, wie Sie ihn beim Discounter (ca 1,40 € / 100 Gr.) bekamen.
Durch die aktuellen und diesmal wirklich heftigen Fangquoten müssen wir den Preis fürs Dorschfilet auf (1,70 € / 100 Gr.) anheben – also gerade einmal 28 Cent mehr, der Preis für unfiletierten Dorsch liegt nun bei 9,00 € / Kg. Sie können übrigens damit rechnen, dass auch die Discounter ihre Preise anpassen werden.
Sie dürfen aber auch weiterhin davon ausgehen, dass wir Ihnen ausschließlich frischen Frischfisch bieten werden. In der Regel wird er von uns am Vortag gefangen und geht dann in den Direktverkauf an unserem Stand im Niendorfer Hafen (blaue Bude ganz rechts). Ihr Vorteil vom Direktverkauf ist neben der Frische, dass Sie uns Fischer direkt unterstützen und wir Ihnen auch in den nächsten Jahren wirklich frischen Fisch bieten können.
Wussten Sie eigentlich, wie lange der Handel Frischfisch als frisch bezeichnen darf?
(Veröffentlicht am 02.01.2020)
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